A vitaminini unutmayın! Mevsim meyvesi gibisi yok. Strese son vermenin 15 yolu

Kendinizi değil kilonuzu yakın

·  ANASAYFA  
·  AVRUPA HABER  
·  MEDYA  
·  EKONOMI  
·  FIRMALAR  
·  SPOR  
·  YAZARLAR  
·  BASIN ÖZETLERI  
·  COCUKLAR  
·  KADIN & YASAM  
·  BEDAVA POST  
·  DOWNLOAD  
·  TREIBER  
   
   



Mevsim meyvesi gibisi yok

En sağlıklısı mevsim meyvesi

Kışın çilek, yazın portakal aramak yerine mevsim meyve ve sebzelerine yönelin. Çünkü tüketilmeden çok önce toplanan meyve ve sebzeler bazı özelliklerini ve lezzetlerini yitirirler.

Çilekler, fasulyeler, kuşkonmazlar... İlkbahar meyve ve sebzeleri pazarlarda, manav tezgahlarında yerini almaya başladı. Hem gözler hem damaklar için gerçek bir şölen. Aynı zamanda sağlık için de...

Uzmanlar kansere, yüksek tansiyona, kalp-damar hastalıklarına, beyin kanamasına karşı koruyucu etkisi olan lif, potasyum ve başka malzemeler açısından zengin meyve ve sebzeleri bol miktarda tüketmeyi önerirken, ”Ama en iyisi mevsim meyve ve sebzeleri” diyorlar.
”Kışın çilek, yazın portakal aramak yerine mevsim meyve ve sebzelerine yönelin. Çünkü tüketilmeden çok önce toplanan meyve ve sebzeler bazı özelliklerini ve lezzetlerini yitirirler. Günümüzde artık her mevsim her meyve ve sebzeyi bulabiliyoruz ama sağlıklı olanı, mevsimleri göre beslenmek” diyen uzmanlar, küçük oyunlarla çocuklara bu alışkanlığı kazandırabileceğimizi belirtiyorlar.
”Seni kanserden korur, diye bir çocuğa meyve sebze yedirmenin bir anlamı yok. Kanserden koruyucu etkisi doğru ama çocuklar başka şekillerde özendirilmeli. Örneğin bezelye soyarken, oyun oynar gibi, size yardımcı olmasını isteyebilirsiniz. Ya da her mevsim meyve ve sebzesini ilk tattığında bir dilek tutmasını söyleyebilirsiniz” diyen uzmanlara göre mevsim meyve ve sebzeleri henüz nişastaya dönüşmemiş şeker içerdikleri için daha leziz, tatlı ve taze oluyorlar.
İlkbahar meyve ve sebzelerinin özelliklerine gelince: Bezelye, bakla, fasulye lif ve protein içerirler; özellikle ekmek, makarna ve pirinçle birlikte yenildiğinde daha güçlü protein kaynakları oluyorlar. Havuç koruyucu etkisi olan betakaroten içeriyor. Uzmanlara göre en iyisi havucu çiğ yemek ve evde rendelemek (hazır rendelenmişlerden almayın). Kuşkonmazlar lif ve su içerirler ve çok lezzetlidirler.
Uzmanların son bir önerisi, son zamanların en hormonlu besinlerden çilek alırken mümkün oldukça hormonsuz, biyolojik olanı seçmek.



SAYFA BASI

Mahmut Aşkar
Eğrisine Doğrusuna Sarrazin
Nurdoğan Aktaş
O Bayrakları Kim Çıkaracak?
Prof. Dr. Hacı Duran
Örümcek Ağı ve Yargı Gücü
Yakup Yurt
O Bayrakları Kim Çıkaracak?
Orhan Aras
Kutsal Anadolu Topraklarında
İbrahim Selamet
İyilik Köprüsü SAKVA
Muhsin Ceylan
Zirveden görünenler
 ve bir istifa
Nuran Yelkenci
Ne Mutlu Türküm Diyene!..
Ozan Yusuf Polatoğlu
Cumhuriyet Halk Partisi
Ayten Kılıçarslan
Almanya ‘artık vatan’ mı?
S. Semih Sedef
Yitik hayatlar...
Hidayet Kayaalp
Mumla eriyen umutlar
Hayrettin Çakmak
İkinci yirmiyedi, beşinci Cuma
Yılmaz Kuzucu
İyiye değişim ve beyinlerde haraket
M. Ali Aladağ
Alman Medyasındaki İslam
Üzeyir Lokman  Çaycı
Şehirlerleşme ve etkinleşmeler
Haldun Çancı
Gizlenen Gerçek Atatürkçülük ve Savunucularına Ödettirilen Bedeller
Hasan Kayıhan
Bizim "Diaspora" Show
Ali Kılıçarslan
Oy hakkı sözü ne oldu?
Prof. Dr. Mehmet Ali KÖRPINAR
Gelin TV kanallarımızın son durumunu birlikte irdeleyelim
İsmail Altıntaş
Diaspora ve Kimlik
Osman Seçmez
Hayatın gerçek adı: SU
Şefik Kantar
Papa radikallere koz verdi
Fikret Ekin
Yine İnsan
Prof. Dr. Ümit Özdağ
Türkiye'nin En Büyük Sorununa Cevap
Prof. Dr. Berhan Yılmaz
Peygamberi Doğru Anlamak
Prof. Dr. İbrahim Ortaş
Şiddet ve Eğitim Sitemimiz 1
Sebahattin Çelebi
Şimdi....
Veli Kalli
Sorunumuz Kuş Gribi Değil
Mustafa Can
Bayram Gelince Bir Şeyler Olur Bana Canım....
İsmail Tüysüz
”Avrupa’nın Anası Anadolu” Konferansına İlgi Büyüktü
Erhan Türbedar
Kosova’ya İki Yeni Bakanlık Devrediliyor (?)
Serdar Çelebi
Fransa olayları ve Avrupa’da ‘Yeni Irkçılık’
Yakup Tufan
Fransa’nın İmajı
Betül Parlar
Hey du...
Şensel Aşkın
Bilginin/Doğruların Etkinliği
Halil Gülel
Gerçek Güzellik
Dr. Nebil Bozdoğan
Botox zehir mi ilaç mı?
Sizden Biri
Sen neymişsin be abi?
Alperen Çelik
Yeni Vietnam IRAK
İsmail Altıntaş
İslâm Dininin Engellilere Sağladığı Kolaylıklar
Latif Çelik
Ayný acýyý duyanlar en samimi olanlardýr
Dr. Nebil Bozdoğan
Kozmetik cilt tedavisi amaçlı lazer uygulamaları
Fazlı Arabacı
Yaralı bir bilinç